caramesin.com – Kaya Nutrisi dan Bisa Jadi Obat Alami, Madu Corbezzolo Dinilai Sebagai Madu Paling Berharga di Dunia,Tidak semua madu memiliki rasa yang manis. Karena madu berasal dari pulau Sardinia, Italia, sebenarnya memiliki rasa yang pahit.
Madu Corbezzolo adalah jenis madu unik yang dikenal karena rasanya yang pahit.
“Ramuan” madu ini ada dalam tulisan-tulisan orang kuno yang terkenal seperti Cicero, Virgil dan Ovidius, yang memperhatikan rasa khas madu Sardinia dan madu manis dari pegunungan Hyblean di Italia.
Namun, madu ini mengandung banyak nutrisi dan obat alami. Berdasarkan Oddity Central, madu corbezzolo kaya akan vitamin dan mineral, memiliki sifat anti-inflamasi.
Madu pahit ini juga telah digunakan di Italia secara turun-temurun untuk menenangkan tidur dan batuk.
Madu Corbezzolo diperoleh dari bunga semak Corbezzolo yang dikenal sebagai pohon stroberi dalam bahasa Inggris.
Produksi madu sangat menuntut. Pertama, bunga corbezzolo hanya tersedia di musim gugur dan membutuhkan kondisi cuaca khusus. Kemudian bunga kecil yang berbentuk lonceng membuat sulit untuk memasuki lembah dan mengumpulkan nektar.
Pada akhirnya, hujan musim gugur membuat lebah sulit meninggalkan sarang dan mengumpulkan nektar yang diperlukan. Sedangkan hujan lebat dapat menghentikan mekarnya bunga corbezzolo.
Oleh karena itu, madu corbezzolo diproduksi dalam jumlah terbatas. Ini menjadikannya madu paling unik dan berharga di dunia. Tidak sepenuhnya dipahami mengapa madu ini pahit. Beberapa orang percaya bahwa ini terkait dengan debonding glikosida yang ada dalam bunga.
