caramesin.com-Menyelenggarakan suatu acara atau hajatan yang tidak berfungsi untuk mengantarkan para tamu atau peserta acara yang ada tidak lengkap. Tidak peduli seberapa besar atau kecil aktivitasnya, makanan berupa makanan berat atau ringan selalu tersedia untuk menambah aktivitas.
Sebelumnya, makanan yang disajikan dalam hajatan disiapkan oleh tuan rumah sebelum acara. Namun, seiring berjalannya waktu, aktivitas masyarakat semakin padat setiap harinya, terutama di perkotaan.
Karena terburu-buru menghabiskan banyak waktu, hal itu membuat pihak penyelenggara atau pemilik pesta tidak memiliki waktu yang cukup untuk menyiapkan makanan untuk para tamu undangan. Oleh karena itu, kebanyakan dari mereka akhirnya memutuskan untuk mencari orang atau kelompok yang dapat menyediakan hidangan untuk para tamu undangan.
Hal ini kemudian menjadi peluang bagi pihak yang dapat menyediakan makanan untuk membuka penyedia jasa makanan yang biasa disebut dengan Catering Service.
Pilihan jasa katering
Tingginya pergerakan dan aktivitas masyarakat merupakan peluang yang baik bagi penyedia jasa catering untuk menawarkan jasanya untuk kebutuhan food court untuk kebutuhan event atau pesta.
Tingginya permintaan masyarakat terhadap jasa boga di kota Makassar menyebabkan banyak berdirinya jasa boga di Makassar. Mulai dari skala domestik hingga skala industri. Setiap penyedia layanan mengklaim memiliki layanan terbaik termasuk layanan katering di Makassar.
Hal ini pada akhirnya akan berdampak pada masyarakat yang akhirnya kebingungan untuk memilih catering Makassar yang mengutamakan kualitas dan sesuai dengan kebutuhannya.
Jadi bagi anda yang ingin mencari jasa catering di kota Makassar, ada baiknya anda mempertimbangkan kriteria jasa catering berikut ini sebelum memutuskan jasa catering di Makassar yang akan digunakan.
Standar pelayanan catering yang baik
Berikut beberapa kriteria penyedia jasa catering yang bisa Anda pertimbangkan sebelum memutuskan untuk memilih jasa catering Makassar yang akan digunakan.
1. Kualitas rasa
Sajian sajian yang meriah dengan cita rasa yang lezat pasti akan meninggalkan kesan di benak para tamu undangan. Oleh karena itu, hal pertama yang perlu Anda perhatikan saat memilih jasa catering Makassar adalah kualitas rasa.
Sebelum Anda memutuskan untuk menggunakan jasa catering yang ditawarkan oleh penyedia jasa catering di Makassar, ada baiknya Anda mencicipi cita rasa masakan yang mereka tawarkan.
Jangan ragu untuk meminta penguji makanan untuk mencobanya nanti untuk menjamin rasa makanan Anda. Jika Anda menyukai rasa hidangan yang mereka tawarkan, Anda dapat mempertimbangkan layanan mereka untuk Anda gunakan. Namun, jika rasa masakan yang mereka tawarkan tidak sesuai dengan selera Anda, ada baiknya mencari layanan lain yang dapat memenuhi kebutuhan selera Anda.
Cara lain untuk melakukan penelitian terkait rasa adalah dengan mengingat rasa makanan di acara yang Anda hadiri. Jika Anda ingat makan makanan dengan rasa yang pas, Anda bisa menanyakan informasi seputar catering Makassar untuk yang merayakan.
2. Memiliki menu yang berbeda untuk disajikan
Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah kemampuan penyedia layanan untuk menyajikan menu yang berbeda. Setiap penyedia jasa catering di Makassar biasanya memiliki menu utama sendiri-sendiri. Menu ini biasanya disajikan di setiap acara. Namun, itu bisa membosankan bagi para tamu undangan.
Tidak mudah untuk menyajikan menu yang berbeda karena Anda harus menyiapkan bahan yang berbeda. Oleh karena itu, hanya mereka yang sudah siap dan berpengalaman yang bisa menyajikan menu lainnya.
3. Gunakan hanya bahan berkualitas
Kualitas bahan mempengaruhi kualitas hidangan, rasa yang sama, tekstur, dll. Jangan lupa untuk memilih menggunakan jasa katering Makassar yang hanya menggunakan bahan-bahan berkualitas di setiap hidangan.
4. Pengalaman
Kriteria pelayanan yang juga harus diperhatikan adalah lamanya mereka berada di jasa catering di Makassar. Semakin lama mereka berkecimpung dalam bisnis, semakin banyak pengalaman yang mereka miliki, terutama dalam hal memenuhi kebutuhan pelanggan.
Namun, ini tidak berarti bahwa penyedia layanan baru tidak boleh dipertimbangkan.
Seringkali pemilik atau pengelola layanan baru adalah mereka yang sudah lama berkecimpung di perusahaan lain sebelum memutuskan untuk membuka layanan sendiri.
Mereka dapat menjadi mantan manajer senior sebuah perusahaan katering di Makassar, serta mantan karyawan hotel, dll.
Jadi selain mengetahui umur dan sejarah perusahaan secara keseluruhan, ada baiknya mengetahui siapa saja orang-orang di balik layanan tersebut.
5. Pelayanan yang baik
Kriteria yang sama pentingnya adalah masalah layanan. Bukan katering yang terlihat bagus pada awalnya tetapi layanannya sangat buruk.
Pelayanan yang dimaksud disini adalah pelayanan yang meliputi secara umum yaitu sebelum kegiatan, selama kegiatan dan setelah kegiatan.
Anda dapat memperhatikan ulasan terkait layanan dari kunjungan pertama Anda atau komunikasi dengan penyedia layanan. Misalnya, saat Anda pertama kali datang ke kantor mereka atau sekadar menghubungi mereka untuk mengajukan pertanyaan, Anda bisa melakukan penilaian dengan melihat perilaku mereka saat menjawab setiap pertanyaan yang diajukan calon pelanggan.
Jika penyedia layanan tetap merespon dengan sopan meskipun mereka tidak yakin apakah Anda akan menggunakan layanannya atau tidak, maka ini bisa menjadi indikator layanan yang baik, orang lain dapat menemukan Anda informasi dari orang-orang yang telah menggunakan layanan mereka.
6. Ulasan positif
Salah satu kriteria kualitas pelayanan adalah melihat atau meminta testimoni dari orang yang telah menggunakan jasanya.
Semakin banyak umpan balik positif, semakin besar kemungkinan Anda menggunakan layanan ini. Namun, Anda perlu ekstra hati-hati saat melihat testimonial yang ada karena beberapa testimoni tersebut bukan hanya testimoni dari penyedia layanan itu sendiri.
Jadi untuk memastikan bahwa kesaksian itu asli, ada baiknya meluangkan waktu untuk memeriksa lebih dekat siapa yang memberikan kesaksian.
7. Ada jaminan
Penyedia layanan yang baik biasanya dapat meyakinkan calon pelanggan akan kualitas layanannya dengan memberikan jaminan kepuasan pelanggan atas layanannya.
Pemberian jaminan merupakan wujud keseriusan penyedia jasa terhadap pelanggannya. Tidak semua penyedia jasa catering Makassar berani menjamin pelayanannya.
Sehingga jika mereka berani memberikan jaminan, maka perusahaan layak mempertimbangkan untuk menggunakan jasa mereka.
Namun, Anda sebagai calon pelanggan harus berhati-hati dengan jenis garansi, kondisi garansi, dll.
Hal ini dikarenakan banyak oknum penyedia jasa yang memberikan jaminan namun memiliki syarat yang tidak wajar, sehingga jika terjadi kesalahan akan sulit bagi konsumen untuk bertindak jika ingin bertindak.
Berikut beberapa kriteria yang bisa Anda jadikan sebagai acuan dalam memilih penyedia jasa catering Makassar. Menemukan penyedia layanan yang sempurna mungkin tidak mudah, tetapi setidaknya beberapa kriteria di atas terpenuhi.
Saya harap ini bermanfaat, terima kasih.
