caramesin.com – Tahun Baru 2023 sudah dekat dan banyak orang telah menyiapkan berbagai program untuk merayakannya.
Salah satunya mengadakan barbeque atau api unggun di malam tahun baru. Menu bakaran biasanya ada beberapa jenis, tapi sate paling sering disajikan.
Anda membutuhkan tusuk sate untuk membuat sate, entah itu ayam atau sapi. Saya biasanya menggunakan tusuk sate bambu. Ini adalah salah satu alat utama untuk membuat sate dan membantu mengatur posisi potongan daging saat dipanggang.
Karena terbuat dari bambu, tusuk sate bambu cenderung menghitam jika terkena api. Jika sate tidak benar-benar dilumuri, tusuk sate bisa berubah menjadi hitam.
Agar tidak hangus atau hangus, akan terlihat cantik meski melakukan trik. Nah, berikut trik yang bisa dicoba nanti di malam tahun baru.
Tips Agar tusuk sate bambu tidak menjadi hitam saat dibakar
Bisakah Anda membuat tusuk sate bambu dengan merendamnya terlebih dahulu? Untuk melihat lebih lengkap apa yang harus diasinkan, lihat dua cara ini untuk mencegah tusuk sate bambu menjadi hitam karena hangus. 1. Rendam tusuk sate bambu dalam air
Salah satu cara agar tusuk sate bambu tidak menjadi hitam adalah dengan merendamnya terlebih dahulu. Menurut The Kitchn, tusuk sate bambu harus direndam setidaknya selama 30 menit hingga lembab, lalu dikeringkan.
Jika tusuk sate bambu cukup direndam, tusuk sate hanya akan berwarna hitam di ujung dan di tengah tusuk sate. 2. Simpan tusuk sate bambu di dalam freezer
Cara lain untuk mencegah tusuk sate bambu menjadi hitam adalah dengan membekukannya. Seperti yang disebutkan oleh The Kitchnn, Anda bisa mencelupkan tusuk sate bambu terlebih dahulu untuk menggunakan cara ini.
Cukup bungkus sate bambu dengan alumunium foil atau plastik wrap, lalu simpan di freezer hingga beku. Tusuk sate bambu siap digunakan.
Tips membersihkan oven atau kompor
Anda tidak hanya membutuhkan tusuk sate yang bersih, tetapi Anda juga perlu menjaga kebersihan panggangan atau panggangan Anda. Jika pemanggang Anda kotor, cobalah langkah-langkah sederhana ini untuk membersihkannya sebelum digunakan.
Pertama, taburkan beberapa tetes air di dalam dan di luar panggangan. Dia merobek setengah koran menjadi dua.
Satu bagian cukup untuk membersihkan bagian dalam dan menggunakan bagian lainnya untuk bagian luar. Untuk membersihkan panggangan, letakkan empat lembar kertas perkamen di bagian dalam panggangan barbekyu yang masih panas.
Semprotkan air secara merata sampai semua kertas terendam. Tutup dan biarkan selama 15 menit.
Terakhir, buka panggangan dan gunakan kertas yang sama untuk menyeka residu dari panggangan. Keringkan dengan kain.
