caramesin.com– Cara Memasak Kreasi Telur Awan yang Lagi Viral pendamping memasak kreasi cloud egg menjadi salah satu menu yang lagi populer dan menjadi perbincangan netizen.
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sering dibuat orang menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Hidangannya berkisar dari telur balado, omelet, telur mata sapi hingga telur rebus kecap.
Tak hanya itu, telur juga kerap menjadi bahan pelengkap yang dicampurkan ke dalam berbagai menu olahan seperti menu sambal dan tumis.
Namun belakangan ini ada lagi kreasi olahan telur yang menjadi viral dan ramai diperbincangkan orang.
Menu untuk kreasi telur baru disebut egg cloud.
Cara Memasak Kreasi Telur Awan yang Lagi Viral
Kreasi yang disebut cloud egg ini berbeda dengan olahan telur secara keseluruhan.
Karena telur awan memiliki permukaan yang sangat lembut dan bentuknya mengembang seperti awan asli.
Olahan cloud egg sering menemani roti bakar dan berbagai topping lainnya sebagai menu sarapan.
Selain itu, cloud egg juga cocok untuk Anda masak menjadi berbagai macam menu masakan.
Jika anda tertarik, ada beberapa resep cara membuat telur awan viral, aneka masakan yang bisa anda coba.
Sajian telur ayam cocok untuk Anda konsumsi sebagai menu makanan sehari-hari.
Dikutip dari media lingkungan sekitar, berikut cara memasak kreasi cloud egg dalam berbagai masakan yang bisa Anda coba.
Telur Awan Viral Gurih
Bahan
– 3 sdm telur dan gula pasir
– 1 sdm tepung maizena
– 2 tetes pewarna ungu dan hijau
– 1 sdt pasta vanila
Bagaimana membuat
1. Pertama, kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula pasir dan kocok kembali hingga adonan mengembang selama 3 menit.
2. Kemudian masukkan pasta vanilla dan tepung maizena, lalu aduk hingga merata dan bagi adonan menjadi 3 yaitu warna ungu, putih dan hijau.
3. Kemudian rencanakan kertas roti, atur dan bentuk campuran seperti lingkaran dan siapkan dalam ayam pedaging pada suhu 150 derajat selama 30 menit.
Membuat Telur Awan Roti Panggang
Bahan
– 3 potong roti tawar dan 3 butir telur ayam
– 1 sosis berbentuk kotak
– Satu daun bawang, ambil bagian hijaunya dan iris halus
– Bawang putih satu siung yang sudah dihaluskan
– 5 sdm keju cheddar bubuk
– 1 sdm margarin
Untuk cara memasak roti tawar kreasi cloud egg :
1. Panaskan margarin terlebih dahulu di wajan, tumis potongan sosis dan bawang putih giling hingga matang.
Sisihkan tumisan dan angkat dan dinginkan.
2. Pisahkan kuning telur dan putih telur, kocok putih telur hingga kaku dan empuk.
3. Masukkan irisan daun bawang, tumis sosis bakar dan keju giling kemudian aduk hingga rata.
4. Setelah itu siapkan roti tawar, tekan bagian tengahnya hingga membentuk kosong.
5. Letakkan roti di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
6. Lalu taruh putih telur yang sudah dikocok tepat di atas baskom roti.
7. Panaskan roti di dalam broiler dengan suhu 200 derajat Celcius selama 3 menit.
8. Setelah 3 menit, angkat wajan dari ayam pedaging dan letakkan kuning telur di atas putih telur.
9. Mulai saat itu, siapkan roti lagi di dalam broiler selama 3 menit pada suhu 200 derajat Celcius.
10.Setelah tiga menit angkat dari ayam pedaging dan siap disajikan dengan saus rebusan kacang atau pure tomat.
Itulah beberapa cara memasak kreasi cloud egg yang bisa Anda ikuti dengan mudah di rumah.