caramesin.com – Pecinta sase sudah tahu bagaimana menyiapkan makanan ayam panggang oven?
Tidak sulit memasak ayam panggang dengan tepung menggunakan oven. Ayam panggang berbahan dasar tepung bisa sama enaknya dengan menggunakan minyak.
Tentu lebih praktis dan lebih sehat. Anda juga bisa melakukan ini di rumah.
Kami jamin hasilnya sama bagusnya dengan saat Anda membelinya di restoran. Cara memasak adonan ayam di dalam oven
Cara pembuatannya sebenarnya sama dengan cara menggunakan minyaknya.
Namun, perbedaan kecil itulah yang membuat ayam goreng tetap renyah. Ikuti langkah-langkah yang diberikan di bawah ini.
– Panaskan oven dengan suhu 218 derajat Celcius. – Campur tepung, paprika, garam dan merica.
Salah satu cara memasak ayam yang dipanggang dengan tepung adalah dengan mengolesinya dengan mentega tawar.
– Masukkan ayam ke dalam tepung. Atau, tempatkan campuran tepung dalam wadah tertutup.
Tuang ayam ke dalam adonan. Lalu kocok ayam hingga terlumuri tepung.
– Siapkan baki oven untuk digunakan. – Oleskan mentega di atasnya.
– Masukkan ke dalam oven panas. – Setelah mentega meleleh, keluarkan roti dari oven.
– Letakkan sisi kulit ayam di atas loyang. – Masak selama 30 menit, balikkan ayam.
Panggang lagi selama 15 menit atau sampai ayam empuk. – Suhu ayam harus di atas 74 derajat Celcius.
– Angkat dan sajikan. Apakah itu mudah?
Untuk menyukai sashimi, Anda juga harus tahu cara membuatnya renyah seperti minyak. Tips Ayam Goreng Crispy Maida di Oven
Ikuti tips ini untuk mendapatkan ayam goreng yang renyah.
– Pastikan permukaannya diremas secara merata.
Ini termasuk bagian bawah kulit, yang biasanya terbuka. – Wadah memasak bisa berupa panci atau wajan logam, loyang atau wadah tahan panas.
Tujuan penggunaan wadah adalah agar mentega dan kaldu ayam tidak tumpah. Gunakan mentega tawar sebagai pengganti mentega asin.
Panggang tepung dalam oven sampai menjadi renyah
Kenapa harus unsalted butter? Tujuannya agar tidak terbakar pada suhu tinggi.
– Gunakan termometer makanan untuk memeriksa suhu ayam untuk memastikannya matang. – Resep di atas juga berlaku untuk chicken fillet, tapi bagian ini lebih cepat matang.
Periksa suhu ayam setelah 12-15 menit setelah dimasukkan ke dalam oven. Jika belum matang, lanjutkan memanggang.
Salah satu cara melunakkan ayam adalah dengan merendamnya dalam susu semalaman. Berikut cara memasak ayam goreng tepung menggunakan oven.
Kini Sasse Lovers bisa membuatnya sendiri di rumah. Banyak keberuntungan.